Ragnetto o scherzetto è un piatto molto particolare, è fatto per festeggiare la notte di Halloween, per una serata diversa , per divertirsi e divertire i più piccoli.

ragnetto o scherzetto
ragnetto o scherzetto

Vi starete chiedendo come si mangia? Si prendono le zampette e si pucciano nella salsa che più amate, può essere una guacamole, una salsa messicana piccante , o al formaggio, quello che più preferite insomma. Potete anche incidere il corpo del ragnetto, ricavarne una concavità ed inserirla lì.

INGREDIENTI per due ragnetti:
  • una base pizza Stuffer
  • delle olive tagliate a forma di occhio
  • passata di pomodoro
  • olio & sale

+ guacamole, salsa messicana o quella che più preferite.

PROCEDIMENTO:
  • tagliate a fette circa metà base pizza di Stuffer della stessa larghezza e arrotolatele su loro stesse
  • una volta arrotolate tagliatele in 4 parti in modo da avere le 8 zampe del ragno
  • ora tagliate una fetta più spessa, arrotolate anch’essa e poi effettuate con le mani una pirlatura come si fa per il pane per darle una forma più tondeggiante possibile
  • tagliate una fetta leggermente più grossa e fate uguale in modo da formarne anche il corpo
  • ora adagiate la testa vicino al corpo e unite una ad una le zampette
  • attaccare gli occhi fatti con le olive alla testa
  • unite alla passata di pomodoro un filo di olio e il sale e spennellatela su tutto il corpo del ragnetto
  • infornate a 180 gradi per circa 15/20 minuti ma regolatevi come sempre in base al vostro forno
  • sfornatela e incidete il corpo se volete, versate la salsa di accompagnamento e servitelo.

Se non avete capito granché dalla spiegazione, non preoccupatevi che vi ho fatto anche un video per semplificare la comprensione!

video ragnetto o scherzetto

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