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salsa olive nere
STUZZICHINI

SALSE ( senza lattosio)

17 Aprile 2015 by mabka Nessun commento
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Reading time: 1 min
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La leggenda narra che quando si inizia a mangiarli La leggenda narra che quando si inizia a mangiarli non si smette più, sarà vero o appunto una leggenda?! 

Secondo me un fondo di verità c’è🤪
🍋Lemon rolls senza latticini 🍋

Soffici , profumati e se conservati bene restano morbidi a lungo!

Salva la ricetta :

280 g di manitoba
70 g di farina 00
60 g di zucchero
Un uovo
40 grammi di margarina vegetale
150 g di bevanda vegetale
10 g di lievito fresco

+ 200 g di mascarpone vegetale
+ cucchiai di zucchero
+ la buccia di 2 limoni non trattati grattugiati

PROCEDIMENTO: 

🍋sciogliete il lievito nella bevanda vegetale e nello zucchero
🍋 lasciate riposare 10 minuti poi aggiungete l’uovo e le farine
🍋 unite la margarina poco alla volta
🍋 lasciate lievitare fino al raddoppio
🍋 spalmate il mascarpone vegetale, lo zucchero qb e la buccia grattata del limone
🍋 tagliate delle striscioline e arrotolatele
🍋 mettete lo staccante spray sul fondo della teglia con dello zucchero e adagiateci i rolls
🍋 cuocete a 200 gradi per 15 minuti e 180 coperti per altri circa 10 minuti ( dipende dalla grandezza del roll) 
🍋 servite spolverandoli con lo zucchero a velo oppure fate una con zucchero a velo, acqua e zeste di limone 

#lemonrolls #lemon #lievitati
#senzalattosio#senzalatticini
#mabkasenzalattosio #mabkait #dolci
#dolcecolazione #viraledai #lemon #dolceallimone#buonadomenica
Lemon rolls senza latticini Soffici , profumati Lemon rolls senza latticini 

Soffici , profumati e se conservati bene restano morbidi a lungo!

Salva la ricetta :

280 g di manitoba
70 g di farina 00
60 g di zucchero
Un uovo
40 grammi di margarina vegetale
150 g di bevanda vegetale
10 g di lievito fresco

+ 200 g di mascarpone vegetale
+ cucchiai di zucchero
+ la buccia di 2 limoni non trattati grattugiati

PROCEDIMENTO: 

🍋sciogliete il lievito nella bevanda vegetale e nello zucchero
🍋 lasciate riposare 10 minuti poi aggiungete l’uovo e le farine
🍋 unite la margarina poco alla volta
🍋 lasciate lievitare fino al raddoppio
🍋 spalmate il mascarpone vegetale, lo zucchero qb e la buccia grattata del limone
🍋 tagliate delle striscioline e arrotolatele
🍋 mettete lo staccante spray sul fondo della teglia con dello zucchero e adagiateci i rolls
🍋 cuocete a 200 gradi per 15 minuti e 180 coperti per altri circa 10 minuti ( dipende dalla grandezza del roll) 
🍋 servite spolverandoli con lo zucchero a velo oppure fate una con zucchero a velo, acqua e zeste di limone 

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Guarda fino in fondo per scoprire se hai indovinat Guarda fino in fondo per scoprire se hai indovinato l’ingrediente segreto !

Parola d’ordine: brunch ! 

Che è quella via di mezzo che non è colazione e non è pranzo . 

Io che alle 6 e qualcosa ho la sveglia biologica faticavo a comprenderlo ma poi ho pensato a cosa vorrei trovare alzandomi così tardi e così mi si è accesa la lampadina della focaccia .

La focaccia è  fatta con la bevanda vegetale gentilmente fornitami da @alpro , una spalmata di formaggio vegetale, l’amatissimo avocado al lime e i pomodori caramellati . 

Ecco questo vorrei trovare che mi aspetta in tavola,  se mai mi riuscissi un giorno a svegliarmi così tardi al mattino! 

La ricetta completa la trovate sulla mia pagina in @al.ta.cucina 🔎

#focaccia #senzalatticini #senzalattosio #alternativevegetali #ricettafacile#altacucina#vegetale#vega#veggies #veggie #vegetarian
Tremate tremate l’esercito di fantasmini è torn Tremate tremate l’esercito di fantasmini è tornato! 

BISCOTTI FANTASMA - SENZA ALCUN LATTICINO 

Fatemi sapere cosa ne pensate di questi fantasmici biscotti👻💛

Ingredienti:

250 g farina 00
125 g burro ( io uso senza lattosio ma va bene anche la margarina a patto che facciate riposare molto di più l’impasto in frigorifero)
125 g zucchero extrafine
3 rossi d’uovo 
I semi di una bacca di vaniglia
La buccia di mezzo limone grattato

PROCEDIMENTO:

👻formate il panetto lavorandolo il meno possibile e mettetelo a riposare in frigorifero almeno un’oretta
👻Stendete l’impasto e ritagliatelo con il coppapasta
👻cUocete a 180 gradi per 10/12 minuti circa 
👻Preparate una crema di mascarpone ( io ho usato quello vegetale) con zucchero a velo e vaniglia 
👻Mettetela al centro del biscotto liscio e chiudetelo con uno con il ritaglio del fantasma 
👻Decorate con la nocciolata o il cioccolato fondente caldo

#fantasma#biscotto#frolla#pastafrolla#senzalattosio #senzalatte#vegetale#mascarponevegetale #biscotti#cookies #halloween #halloweencookies
Biscotti di pasta frolla alla vaniglia Nelle stor Biscotti di pasta frolla alla vaniglia

Nelle storie vi siete tutti incuriositi per lo strano mestolino/cucchiaino a zampetta, ecco a cosa mi serviva anche se in effetti non ho capito se sono impronte di qualche bel cagnolino o di qualche gatto. Io però sono gattara e gattomante al 100% quindi ci credo fortissimo che siano le zampette di gatto🐾

Ingredienti:
250 g farina 00
125 g burro ( io uso senza lattosio)
125 g zucchero extrafine
3 rossi
Una bacca di vaniglia
La buccia di mezzo limone grattato.

pROCedimento:

🐾formate il panetto lavorandolo il meno possibile e mettetelo a riposare in frigorifero un’oretta
🐾formate delle palline
🐾Spolveratele con lo zucchero a velo e decorate il biscotto
🐾cuocete a 180 gradi una decina circa di minuti circa 

#biscotti #frolla #pastafrolla #senzalattosio
#zampetta #zampettando #cane #gatto
#gattomante #gattara
Nelle storie avete votato che per oggi preferivate Nelle storie avete votato che per oggi preferivate gli spiedini, eccoli ! 

Semplicissimi di verdura e petti di quaglia ma potete usare anche il pollo e poi e poi e poi, avete visto la tips per fare la barchetta con la carta forno?! 

💛Tagliate la verdura e la carne e assemblatele come nel video. 

💛 spennellate bene tutta la verdura e la carne e cuocete a 180 gradi per 30/40 min circa  con un mix di erbe, versate acqua e vino bianco sul fondo . 

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#tips#cucina
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