Mercoledì scorso, con il mio maritozzo , sono andata a testare un locale: il Perbacco alle porte di Lodi.
Il menù l’avevo già puntato on line e non mi sembrava affatto male. Purtroppo in questo periodo entrambi
dobbiamo stare attenti ad alcuni alimenti e non è sempre facile riuscirci e non sentirsi costantemente in
difetto di dover chiedere modifiche. Ovviamente sono partita scettica , per poi ricredermi man mano che la
cena aveva corso.
SONO RIUSCITA A MANGIARE TUTTO SENZA LATTOSIO!
Un’intera cena e, incredibile, IL DOLCE!! Un sorbetto alla mela verde, ma non i soliti schifosi che ti
piazzano davanti per darti il contentino come la frutta ( eh sì, chiedi il dolce e ti arrivano i mandarini
o le mele messe lì sul piatto come al mercato), era davvero, davvero buonissimo!!
Con la scusa di dover prendere un farmaco con il lattosio avevo preso la lattasi ed ho approfittato per
assaggiare anche i piatti di mio marito ( sono pur sempre una curiosona!!) , lo gnocco fritto con gli
affettati davvero buono e un tiramisù , un po’ rivisitato , pressoché straordinario, per la quale vale
davvero la pena andare!!
#Perbaccco ci rivediamo presto!
